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新闻中心
  • 活猪价格下跌牛羊肉价格稳中略升!
    发布日期 2017-3-23 8:53:16

       据对全国500个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2017年2月份,除仔猪外,大部分生猪产品和家禽产品价格均下跌,牛羊肉价格稳中略升,饲料产品价格下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为9.56∶1,比上月下降0.03个点。

      一、活猪价格下跌

      全国活猪平均价格为每公斤17.78元,比上月(简称环比,下同)下跌2.4%,比上年同期(简称同比,下同)下跌3.2%。从区域看,东北地区环比跌幅最大,为4.3%;西北地区环比跌幅最小,为0.6%。从价格水平来看,西南地区活猪平均价格最高,为每公斤18.74元;华南地区最低,为每公斤16.95元。猪肉平均价格为每公斤28.57元,环比下跌1.3%,同比下跌1.0%。从区域看,东北地区环比跌幅最大,为2.2%;华南地区环比涨幅最大,为0.3%;西南地区跌幅最小,为0.6%。从价格水平来看,西南地区猪肉平均价格最高,为每公斤29.80元;东北地区最低,为每公斤26.78元。仔猪平均价格为每公斤42.69元,环比上涨4.1%,同比上涨21.8%。从区域看,东北地区环比涨幅最大,为7.3%;华东地区涨幅最小,为2.9%。从价格水平来看,东北地区仔猪平均价格最高,为每公斤51.86元;西南地区最低,为每公斤34.63元。

      从价格变化趋势看,仔猪价格在“猪连跌”后连续2个月快速上涨,累计涨幅9.8%。春节后活猪、猪肉价格下跌,符合正常年份季节性变化规律。

      二、家禽产品价格下跌

      河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格为每公斤6.07元,环比下跌13.2%,同比下跌30.9%。从价格水平看,主产省中安徽省鸡蛋平均价格最高,为每公斤7.22元;河北省鸡蛋平均价格最低,为每公斤5.59元。从变化幅度看,主产省中江苏省和陕西省降幅最小,为8.8%;河南省降幅最大,为15.0%。白条鸡平均价格为每公斤18.54元,环比下跌2.3%,同比下跌4.9%。从区域看,华中地区环比跌幅最大,为4.9%;华南地区跌幅最小,为0.3%。商品代蛋雏鸡平均价格为每只3.21元,环比下跌4.5%,同比下跌0.6%;商品代肉雏鸡平均价格为每只2.42元,环比下跌5.5%,同比下跌16.8%。

      从价格变化趋势看,鸡蛋价格连续5个月下跌,累计跌幅为28.3%。活鸡价格在连续3个月微涨后本月下跌。

      三、牛羊肉价格稳中略涨

      全国牛肉平均价格为每公斤63.69元,环比上涨0.2%,同比下跌1.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为每公斤55.98元,环比下跌0.1%,同比下跌1.8%。上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为每公斤75.07元,环比上涨0.3%,同比下跌1.5%。全国羊肉平均价格为每公斤56.17元,环比上涨0.1%,同比下跌3.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格为每公斤52.61元,环比上涨0.6%,同比上涨2.1%。上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份羊肉平均价格为每公斤64.03元,环比下跌0.7%,同比下跌8.7%。

      从价格变化趋势看,牛肉价格连续6个月小幅上涨,羊肉价格连续4个月小幅上涨,累计涨幅分别为3.0%和3.4%。

      四、生鲜乳价格持平

      内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格为每公斤3.54元,环比持平,同比下跌0.6%,从价格水平看,主产省中新疆生鲜乳价格最高,为每公斤4.12元;陕西生鲜乳价格最低,为每公斤3.17元。

      从价格变化趋势看,生鲜乳价格在连续5个月小幅上涨后趋于平稳。

      五、饲料产品价格下跌

      全国玉米平均价格为每公斤1.86元,环比下跌2.1%,同比下跌11.0%,主产区东北三省玉米平均价格为每公斤1.42元,环比下跌5.3%;主销省广东价格为每公斤1.99元,环比下跌2.9%;全国豆粕平均价格为每公斤3.56元,环比下跌2.2%,同比上涨14.8%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为每公斤3.06元、3.12元和2.84元,环比分别下跌1.0%、0.6%和1.0%,同比分别下跌0.6%、0.6%和1.4%。

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