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新闻中心
  • 从亏本养到卖高价肉
    发布日期 2017-5-3 9:21:34

              3月26日上午, 全国人大代表、 西充县锦泰专业合作社社长李晓华驱车3个多小时, 从西充赶到成都。“非常忙碌,隔三岔五地两地往返跑。作为农业生产者,总书记的讲话给咱们鼓了天大的劲!” 一头短发的李晓华快人快语。这段时间,李晓华与西充县农牧业局、 有机办的工作人员多次见面, 计划在该县青龙乡多个贫困村发展柑橘、 养殖产业,带动村民增收致富。

      3月8日, 习近平总书记来到十二届全国人大五次会议四川代表团参加审议, 围绕深入推进农业供给侧结构性改革, 从加强绿色、有机、无公害农产品供给,到优化农业产业体系、生产体系、经营体系等一 一作出部署。“我们要不断丰富产品种类, 用绿色生态的农产品打动消费者。” 近距离聆听总书记讲话后, 李晓华更坚定了自己的发展方向。
      这也是市场倒逼的必然选择。2006年,李晓华回到西充发展生猪养殖, 高峰期生猪出栏量达7万多头。然而,生猪价格持续低迷,李晓华陷入“越养越亏”的怪圈,一度到了发不起工资的窘境,“不调结构,就是死路一条。” 李晓华一边缩减普通猪存栏量, 一边加大特色猪供给, 与高校合作研发的富硒猪肉成为拳头产品, 每千克有机硒含量比普通猪肉高3倍。“采用传统饲喂,延长饲养周期以保持风味, 销售价格能卖到100多元一公斤。”
      目前, 合作社生猪存栏量缩减到3万头,其中富硒猪、有机猪等特色猪达1万余头。同时,通过种养循环发展有机蔬菜、有机鸡蛋等。“销售端也在发力, 加强商超对接和电商营销等。 去年起生猪价格开始回暖,企业的日子终于好过了。”经过前期市场摸底, 李晓华正在联合当地合作社、家庭农场与农户,一起制定有机农产品收购标准,“以有机鸡为例,从饲养、品种、仔鸡重量到月产蛋数量等逐一细化量化, 精准对接消费者需求。”508118葡京赌侠
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